El dolor de cabeza por mala alimentación, es una de las causas por las cuales a diario padecemos de esta molestia. No suministrar al cerebro de las proteínas y vitaminas necesarias para cargarlo de las energías requeridas, será un desencadenante frecuente.
Nuestro afán diario y las escases de tiempo, especialmente en las mañanas, es la principal razón para no alimentarnos adecuadamente.
Y debemos admitirlo, esa pereza que nos invade al despertar y querer dormir cinco minuticos más, nos retrasa por completo nuestro horario diario.
El resultado final, una inadecuada alimentación que originará el dolor de cabeza incluso antes de llegar a nuestro sitio de trabajo, escuela o cualquiera que sea nuestro destino final.
Además del dolor de cabeza, mareos y náuseas estarán presentes; algunas personas podrían desmayarse también.
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Alimentos para el cerebro y la memoria
El cerebro demanda de una alimentación y nutrición proporcionada para desempeñarse bien y aportar de nutrientes a las neuronas.
Existen vitaminas y minerales que intervienen en la concentración, la memoria y la actividad intelectual; el calcio, presente en la leche y sus derivados es un ejemplo de ello, interviniendo en la transmisión de impulsos nerviosos, mientras que el hierro presente en las carnes y legumbres, entre otros, influye en el transporte de oxigeno a las células.
Estos, son algunos de los minerales que el cerebro necesita para mejorar la memoria y la concentración.
La glucosa, por su parte, es la fuente de energía del cerebro. Es el único azúcar que lo alimenta.
Si los niveles de glucosa disminuyen, se accionan una serie de mecanismos de defensa que restauran esta situación. Si estas replicas defensivas fracasan y los niveles de glucosa continúan a la baja, entonces se activa una respuesta más violenta exhibiendo síntomas como irritabilidad, problemas de visión, ansiedad, mareos y hambre, entre otros.
Las vitaminas del complejo B, tales como B1, B3, B6 y B12, igualmente ayudan a contrarrestar el estrés, y al correcto funcionamiento de las neuronas para mejorar la memoria.
Una correcta ingesta de alimentos, que proporcionen los nutrientes y vitaminas necesarios para nuestro cerebro, ayudaran a contrarrestar el dolor de cabeza por mala alimentación.
Alimentos que evitan el dolor de cabeza
Nada mejor para aliviar o evitar el dolor de cabeza que alimentos ricos en nutrientes y que actúan de forma natural:
- Agua: evita la deshidratación
- Sandia: excelente por sus cantidades de agua
- Espinaca: contiene magnesio, riboflavina y vitamina B
- Lechuga: contiene vitamina B (induce al sueño)
- Vinagre de manzana: antiinflamatorio natural
- Quinoa: contiene magnesio
- Almendras: contienen buena proporción de salicilatos
Alimentos que causan dolor de cabeza por mala alimentación
Algunos alimentos pueden ser promotores de los dolores de cabeza que nos aquejan a diario, como lo son:
- Quesos curados o muy maduros, por ejemplo: de rallar, porque tienen elevado contenido en tiramina.
- Embutidos y fiambres que pueden contener nitratos y nitritos como aditivos.
- Caldos comerciales, sopas envasadas que utilizan como resaltador del sabor glutamato monosódico.
- Bebidas alcohólicas, sobre todo si se consume en exceso.
- Bebidas de cola, presentan feniletilamina y un aminoácido vasoestimulante
- Alimentos fríos porque provocan vasoconstricción y vasodilatación compensatoria.
- Cafeína, sobre todo, cuando se tiene abstinencia a la misma después de un consumo elevado.
Dolor de cabeza por comer mucho dulce
Una de las razones por la cual se sufre de dolor de cabeza y mareos es por consumir algo demasiado dulce, debido a la presencia de carbohidratos simples, ocasionando en la mayoría de los casos picos glucémicos.
Entre más simple sea un carbohidrato, más dulce será su sabor y más fácil y rápido será su absorción, y por esta razón el mareo, náuseas y dolor de cabeza por mala alimentación se sienten casi que de forma inmediata.
Me da dolor de cabeza cuando tengo hambre
¿Por qué me duele la cabeza cuando tengo hambre? Es una pregunta muy común que se deriva de una pésima administración del tiempo en nuestro diario vivir, entorpeciendo nuestros hábitos alimenticios y ocasionando tensión, estrés, y junto con ello dolor de cabeza por no comer a tiempo.
No comer a la hora o saltarse las comidas podría significar una disminución en los niveles de azúcar en la sangre.
Este tipo de dolor de cabeza por mala alimentación suele estar acompañado de otros síntomas como:
- Sudoración
- Debilidad
- Fatiga
- Confusión
- Mareos
- Temblores
Para evitarlos es muy sencillo, organiza tu agenda diaria y siempre saca un tiempo para tomar las comidas a las horas de manera regular. Mantente bien hidratado e incluye porciones correctas de frutas, verduras y proteínas.
Dolor de cabeza por falta de azúcar
Presentar bajos niveles de azúcar en la sangre es uno de los motivos más frecuentes que originan dolores de cabeza en las personas que sufren de diabetes. Tomar demasiada insulina, beber alcohol, practicar algún deporte en exceso o saltarse alguna comida, son algunas de las variables más comunes.
El azúcar en la sangre por debajo de 70 mg/dL (3.9 mmol/L) se califica bajo y puede ser nocivo.
Y cuál es la relación entre el café y el dolor de cabeza?

La cafeína tiene propiedades que suelen alterar el sueño de las personas (cuidado! esto no sucede en todas las personas), por lo que tomar más de tres tazas de café al día puede modificar tu sistema nervioso.
Sin embargo, no se debe confundir la dependencia que causa la cafeína con la adicción.
Te recomiendo este artículo en el que se describe correctamente: qué es?, cómo funciona? y cuáles son sus efectos sobre el organismo?
Enfermedades que pueden sufrir los niños por una mala alimentación
Además del dolor de cabeza por mala alimentación en los niños desde temprana edad, se pueden generar enfermedades agregadas, como las siguientes:
- Anemia: entre los síntomas que puede presentar un niño que sufre de anemia están la irritabilidad, la lentitud, la falta de fuerza muscular, pocos deseos de comer y experimentar dolor de cabeza o mareo
- Diabetes: la sed excesiva, cansancio, idas al baño con mayor frecuencia con alto volumen de orina y los mareos
- Hipertensión arterial: los niños que tienen sobrepeso son propensos a sufrir de presión arterial alta
- Gastritis: este trastorno digestivo se presenta por el consumo frecuente de comidas condimentadas o productos procesados
- Enfermedades odontológicas: el alto consumo de bebidas envasadas, alimentos procesados o dulces aumenta las posibilidades de tener una deficiente salud oral
Para concluir, el dolor de cabeza por mala alimentación es una de las principales causas de consulta médica, especialmente en la infancia y adolescencia, cuando la rutina de los niños es alta debido a la carga escolar.
Recuerda, que además de la buena alimentación es pertinente acompañarla siempre con actividad física. Practica un deporte de manera rutinaria.
Por último, adecua tu horario diario para que no saltes las comidas y comas en las horas estipuladas o acostumbradas por tu organismo.
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